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高温烹饪危害人体健康 科学仪器告诉你原因

高温烹饪危害人体健康 科学仪器告诉你原因

烹牛宰羊且为乐,会须一饮三百杯。“烹饪”二字,在中华文化发展的历程中具有非比寻常的历史地位。在很久之前,我国古人就已经开始了烹饪的历史,并且,随着物质[详细] 2020-07-10 分类:食品检测
形态辨毒不可靠不吃野菇是关键 仪器方知毒多少

形态辨毒不可靠不吃野菇是关键 仪器方知毒多少

对于江浙一带的居民来说,梅雨季节永远是一个避不开的话题,潮湿的空气伴随着连续的大雨,在原本就不怎么凉爽的夏季显得格外的气闷与难受。不过燥热闷湿的天气却[详细] 2020-07-09 分类:食品检测
葡萄加工附加值高 真空脉动干燥机发挥作用

葡萄加工附加值高 真空脉动干燥机发挥作用

当前,葡萄园正迎来丰收季,葡萄营养丰富、汁多肉美、果色鲜艳、果味香甜等特点,深受广大消费者青睐。现今小小葡萄已成为许多地方群众增收致富的“金串串”。而[详细] 2020-07-09 分类:食品检测
食品欺诈问题突出 如何保障食品真实性

食品欺诈问题突出 如何保障食品真实性

保障食品真实性,需要科学、先进的手段,即检验检测仪器的支持。在反食品欺诈中,液相色谱质谱联用仪、液相色谱仪、电感耦合等离子体质谱仪、微生物自动鉴定系统[详细] 2020-07-08 分类:食品检测
2020年度食品安全国家标准立项计划征求意见

2020年度食品安全国家标准立项计划征求意见

近日,食品安全国家标准审评委员会秘书处发布了2020年度食品安全国家标准立项计划(征求意见稿),聚焦保障公众食品安全和营养健康,优先安排食品产业发展和食品[详细] 2020-07-07 分类:食品检测
小暑已至 消暑吃瓜检测先行

小暑已至 消暑吃瓜检测先行

吃瓜虽好,但是这些时令瓜果蔬菜的质量安全问题仍旧不可大意。我国的食品质量安全问题由来已久,三聚氰胺奶粉、瘦肉精、镉大米、毒豆芽等各类食品安全问题近些年[详细] 2020-07-07 分类:食品检测
食用菌成扶贫菌 农药快检按下产业快进键

食用菌成扶贫菌 农药快检按下产业快进键

食用菌是朝阳产业,也是绿色、环保和生态农业,因其的营养、保健和食疗功能已被越来越多人认知,国内外市场前景很广。而今食用菌通过深加工制成罐头方便食品,大[详细] 2020-07-06 分类:食品检测
又一食物中毒事件发生 食品安全需重视检测仪器少不了

又一食物中毒事件发生 食品安全需重视检测仪器少不了

随着生活水平的发展与卫生观念的提高,食品卫生已经成为大部分人在饮食上不会忽视的问题。然而食物中毒依然是我国突发公共卫生事件的主要类型之一,学校食堂发生[详细] 2020-07-06 分类:食品检测
开展食品安全监督检查 快检车成食安监管利器

开展食品安全监督检查 快检车成食安监管利器

俗话说“民以食为天,食以安为先”,食品质量安全一直受到人民群众和相关部门的的关注。为了强化快速检测在食用农产品监管中的筛查作用,也为了更好地发挥快检技[详细] 2020-07-03 分类:食品检测
喝水就喝凉白开?科学仪器带你认识喝水的奥秘

喝水就喝凉白开?科学仪器带你认识喝水的奥秘

“水是生命的源泉”,这句话我想大家并不陌生,并且大多数人应该也认可这个观点。其中一部分原因在于,不少科学依据都将生命的诞生和水联系在了一起。与此同时,[详细] 2020-07-01 分类:食品检测
“甜蜜的负担”之奶茶检测

“甜蜜的负担”之奶茶检测

随着新时代的不断发展,市场经济瞬息万变,商业模式也在不断的更新换代。在互联网时代下,网红所产生的经济效益不容小觑,们把这称之为“网红经济”。网红经济充[详细] 2020-06-29 分类:食品检测

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