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禁止不健康食品进校园 儿童食安问题复杂且关键

禁止不健康食品进校园 儿童食安问题复杂且关键

一直以来,食品安全问题牵动人心,青少年的饮食营养健康更是颇受关注,如何进一步保障青少年群体的身体健康,在饮食方面确保青少年营养摄入的安全、全面也因此成[详细] 2021-07-30 分类:食品检测
小暑食新 科学仪器让我们吃的更安心

小暑食新 科学仪器让我们吃的更安心

出梅入暑,转眼间今天已经是小暑了,作为二十四节气之一,小暑虽然不是一年中最炎热的时节,但紧接着大暑,算是季夏时节正式开始的标志了。与此同时,小暑过后正[详细] 2021-07-07 分类:食品检测
强化食品安全溯源管理 把好食品安全的“门“

强化食品安全溯源管理 把好食品安全的“门“

全国各地都在积极建立统一的食品安全信息追溯平台,以食品安全信息电子追溯为重要手段,通过产品编码、二维码、区块链等技术手段实现食品安全信息追溯,实现食品[详细] 2021-07-06 分类:食品检测
竹筷、木筷、不锈钢筷 筷子也有大学问

竹筷、木筷、不锈钢筷 筷子也有大学问

“盖人家每日不可阙者,柴米油盐酱醋茶”,中华民族自古以来对于饮食就有非常独特的一套价值观,也正是因为如此,对于和吃有关的事,我们稀疏平常却又格外重视。[详细] 2021-07-02 分类:食品检测
仪器视角:论吃瓜我们是认真的

仪器视角:论吃瓜我们是认真的

中国盛产西瓜、中国人爱吃西瓜,西瓜的种类更是丰富且充满诗意,例如黑美人、特小凤、麒麟、早春红玉等,都是我们经常可以买到的西瓜品种。而不同的西瓜在观感、[详细] 2021-05-08 分类:食品检测
蔗糖与天然甜味剂 你的生活究竟需要多甜?

蔗糖与天然甜味剂 你的生活究竟需要多甜?

我们行走着、奔跑着、欢笑着、思考着……一系列的活动赋予了我们活着的意义,而为了维系我们生命的过程,我们需要从外界摄入一些必要的物质,这些物质便是营养素[详细] 2021-04-25 分类:食品检测
到底有没有糖?隐藏在文字游戏背后的“甜蜜负担”

到底有没有糖?隐藏在文字游戏背后的“甜蜜负担”

“健康我所欲也,饮料亦我所欲也”,对于不少人来说,饮料既是一种平时解渴并提供味觉体验的商品,同时也是一种满足精神需求的物品,也正因为这个原因,它们会经[详细] 2021-04-13 分类:食品检测
咖啡效果因人而异?咖啡因能否改变我们的作息

咖啡效果因人而异?咖啡因能否改变我们的作息

早上不喝不精神,晚上一喝就失眠,这是如今许多年轻人对于咖啡这种饮料的印象。而在工作压力以及快节奏的生活下,咖啡也成为了一部分年轻人保持工作经历的“依赖[详细] 2021-03-29 分类:食品检测
新鲜果蔬有多重要 健康背后的营养学

新鲜果蔬有多重要 健康背后的营养学

“An Apple a Day Keeps the Doctor Away”,不少人在开始学习英语的时候都听过这句谚语,并且,在许多影视作品中也引用过这句话。而它直译是“一天一苹果,医[详细] 2021-03-23 分类:食品检测
真感情何须“劝君更尽一杯酒” 悉数那些劝酒谣言

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古人云“酒逢知己千杯少”这种聚餐朋友、家人件的聚餐,总避免不了几个人情到深处小酌几杯,而在这种场合,有时候“劝君更尽一杯酒”的善意或许会成为无意间伤害[详细] 2021-02-26 分类:食品检测
2020食品安全大事件盘点 是谁盯上了我们的健康

2020食品安全大事件盘点 是谁盯上了我们的健康

民以食为天,食品安全问题作为大众关心的社会问题之一,不但影响着居民生活的状态,并且每当新的问题出现总会牵动我们的心。如今时间已经来到了2021年,但是2020[详细] 2021-02-02 分类:食品检测

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