【中国仪器网 本网原创】导读：中国是茶的故乡，茶的原产地，也大的茶叶消费国，可以说我国家家户户都备有茶叶用来待客或自用。近期正值春茶上市，茶叶的质量问题也就备受人们关注，一则《[央视曝光] 你喝的不是茶，而是毒药》的文章在网络上广为传播，为即将上市的春茶销售带来了负面影响。
茶叶
《[央视曝光] 你喝的不是茶，而是毒药》这篇网络文章不负责任的将2012年茶叶农药残留报告的媒体报道和2013年央视二套播出的“信阳茶叶农药残留调查”拼凑在一起，不仅模糊了新闻时间并有意夸大茶叶农药残留的危害性，迷惑了不明真相的网民。
对于这篇不负责任的文章，笔者要在这里一一驳斥。拿着2012、2013年间的旧新闻来抹黑2018年的春茶，无疑是可笑的。而且文章中“我国98%茶树都喷农药，茶农都不敢喝自己种的茶”这一观点，更是毫无科学素养，众所周知我国大部分水稻、小麦作物也会使用农药，难道我们就因此不吃水稻和小麦？更何况在茶园中使用农药是正常的农业措施，科学的合理的农药使用并不会对茶叶的质量造成影响，农药残留也是微乎其微。近年来，我国茶叶食品安全防控工作始终保持着较高水准，茶叶及相关制品抽检合格率始终保持在99%以上，可以说这篇移花接木、断章取义、混淆视听的《[央视曝光] 你喝的不是茶，而是毒药》网络文章终目的就以造谣蛊惑的手段来干扰我国春茶的正常销售。
而对于误信了这篇文章的网民，笔者也希望你们能够加强科学素养，增强对网络不实信息的分辨能力，做到不信谣、不传谣。而许多网民误信的原因，也是对农药残留有所误解，笔者在这里要说明一个事实，农药是农业生产中必不可少的化学产品，农药残留超标则是农药广泛使用带来的副作用。但是我们要注意农药残留与农药残留超标的意义截然不同，几乎所有生长过程中使用过农药的农产品都会有一定的农药残留，但在国家标准范围内的农药残留是对人体来说是安全的，只有超标的农药残留才是对人体有危害的。
虽然我国监管部门在茶叶质量监督方面已经做了大努力，但市面上的茶叶不可能是农药残留检测合格的。正如上文所说“近年来，我国茶叶及相关制品抽检合格率始终保持在99%以上”，仍然会有极小的机率会出现漏网之鱼，所以如果有消费者对自家购买的茶叶实在是不放心，也可以将送到当地食品检验检测机构或第三方检测机构进行检测，用检测数据来打消自身的疑虑。
每年都会有一批食品安全谣言在网络上肆意传播，而2018年年初的大规模谣言事件则是针对了茶叶，从几年前的“转基因谣言”“塑料紫菜”“塑料粉丝”“猪肉钩虫”等谣言开始，每一个谣言的大范围传播都会对某种食品的正常销售造成冲击。笔者在文章的后还是要再说一遍，对于不实的网络信息，我们要相信科学，增强科学素养，不要被“网络谣言”一骗再骗。对于谣言的编造者，政府部门不仅仅要出来辟谣，更要对造谣者加以追究，要让其明白制造谣言引发重大后果是会受到法律的惩处的。
(参考资料来源：新华网、新浪新闻)
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