TXT型质构仪

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公司名称 上海易智科技发展有限公司
品牌
型号 TXT型
所在地 上海市
厂商性质 生产厂家
更新时间 2016/1/2 17:00:00
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2020年01月08日至 2020年02月08日

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模内浇口分离自动化，降低对人的依赖度；传统的塑胶模具开模后产品与浇口相连，需二道工序进行人工剪切分离，模内热切模具将浇口分离提前至开模前，消除后续工序，有利于生产自动化，降低对人的依赖。

产品简介

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质构仪操作简便、精度高、性能稳定，是食品研究单位、食品企业食品物性检测的有力分析仪器。因该仪器设计合理、坚固耐用不仅可用于实验室，还可以配置于生产线上。

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质构仪操作简便、精度高、性能稳定，是食品研究单位、食品企业食品物性检测的有力分析仪器。因该仪器设计合理、坚固耐用不仅可用于实验室，还可以配置于生产线上。仪器配置分辨率为1克的7公斤和15公斤推/拉器件，并配置10余种不同形状的测量头，进行各种检测。配置全面的软件包可计算分析各项质量的数据。并可自动地把测定数据显示在计算机屏幕上。还可将结果输入储存到电子表格中，作进一步统计分析。质构仪是一种代替人体感官的更客观、更准确测量肉制品、米制品、糖果等特别是面制品物性的仪器。它可以测定面包、馒头的硬度、弹性、粘聚性、胶着性、咀嚼性；测定饼干的酥脆性及面条的口感等。还可以对各种食品进行耐老化的检验。