AW-1 水分活度仪

AW-1 水分活度仪几乎可以用活度测试确定食品，饲料，果品、药品等易*、易枯萎的物质的储存和保鲜周期。近年来，许多国家已将食品水分活度测试规定为质量必检指标。

AW-1水分活度仪

为什么测试水分活度

水分活度，一般是指以ERH方法为基础的测试方法来表征水分含量情况。这种表征方法能直接地反映许多工农业生产中的水分特性。美国等发达国家已将其列为食品检测项目。

• 几乎可以用活度测试确定食品，饲料，果品、药品等易*、易枯萎的物质的储存和保鲜周期。近年来，许多国家已将食品水分活度测试规定为质量必检指标。
• 在颗粒粉末工业中，水分活度能更直接地反映颗粒物的黏结、粘附现象。
• 在油漆涂料镀层工艺中能反映工况对粘结强度的影响。
• 水分活度对微生物、酶体和催化剂的性能反映也十分准确直接。

AW-1水分活度仪简介：
水份活度(Water Activity)主要反映物料平衡状态下的水分状态。各种微生物的活动和各种化学与生化反应都有一定的AW阈值,因此AW影响生物制品的营养、风味、色泽、质构、流变特性及微生物生长。测定AW值可以判断产品的货架寿命,选择合理的储藏条件和包装材料。
*粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)药物和食品委员会、U.S食品和药物管理局、日本食品卫生法规等都将AW作为某些食品的控制性指标。
AW-1型智能水分活度测定仪由高精度传感器采样,单片机为核心,进行信号采集和处理,并用标准盐饱和溶液分段校准。它具有测量精度高,测量时间短。该机工作稳定,操作简便,主要技术指标均达到国外同类产品的水平,具有较高的实用价值。
 

• AW-1水分活度仪参数：
  产品优点︰ AW测量范围：0.000～1.000
  AW测量误差：AW 在0～0.95范围时,为±0.02;
  当AW > 0.95时,为0.03
  AW测量时间：环境温度>20℃时为1小时,其余为1.5小时。
  温度测量范围：0.0～50.0℃
  温度测量误差：±0.5℃
  工作环境：温度：0～40℃
  湿度：<80%RH
  电源电压：220VAC±10% 50Hz
  功率：15W
  AW-1水分活度仪主要市场︰食品行业