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生物技术“变废为宝” 即为增产也为环保

2022年12月02日 16:22:00来源:仪器网

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  【仪器网 能源环境】农业发展是现代化建设的重要基础,它不仅仅关乎着我们的温饱问题,而是渗透到了从衣食住行到科研开发的各个方面。也正因为此,农业一直以来都收获高度关注。但与此同时,农业又非常特殊。农业的参与者以农民为主,农民中又存在不少老一辈的务农人员,加上口耳相传的传统操作习惯,会让许多养殖问题油然而生,例如水稻秸秆作为农业废料不好处理,如果采取焚烧又会导致后续耕作产量不足甚至遇到虫害。于是如何用现代技术解决传统问题,尤其是农业“废料”问题成为了发展农业的一个关键。
 
  事实上,这个问题从很早开始就有了一个解决方向——“变废为宝”,但是怎么变却需要视情况而定。例如秸秆是天然的养殖饲料,而动物的粪便又是一种天然的肥料,通过合理安排农业和畜牧业,便可以有效的将原本的“废料”转化为其他产业需要的“养料”从而实现环保、增产的双赢结局。类似的例子还有鱼稻混养。
 
  而生物饲料则是生物技术让农业“废料”在灵活应用上获得的进一步提升。根据《中国生物饲料行业市场调研及“十四五”发展趋势研究报告》中提出的概念,生物饲料指得是以饲料和饲料添加剂为对象,以基因工程、蛋白质工程、酶工程、发酵工程等现代生物技术为手段,利用微生物酶解发酵开发的安全高效、环境友好、无残留的新型饲料资源和饲料添加剂的总称。换言之,微生物发酵,农业废料为原料,生物饲料兼顾了安全、环保的诸多特点。
 
  具体来说,使用生物饲料对于农业方面而言,一定程度上解决了废料处理难的问题;对于畜牧业来说,又成功降低了养殖成本,以及养殖过程中畜禽粪氮、粪磷的排放量,同时也避免了或者减少了养殖环节抗生素使用,提高了畜产品安全性。甚至有利于种植业、养殖业和无抗畜产品加工业三大产业的融合发展。而从经济发展的角度来说,这种模式可以延长农业产业链、提升价值链、优化供应链、构建利益链,繁荣农村经济、增加农民收入。对于农村经济有积极作用。
 
  当然,这个过程中,如何保障生物饲料的良性发展也很重要。事实上,早在2018年,《生物饲料产品分类》、《发酵饲料技术通则》两个重要标准就已经发布,也是从呢时候开始,生物饲料逐渐形成了平直稳定的健康市场。并且,在2020年的时候,国务院更印发了《关于促进畜牧业高质量发展的意见》,提倡、助力生物饲料产业的进一步发展。而目前,我国从事生物废料回收以及发酵饲料生产的企业已超千家,生物饲料的年产量更是高达400万吨,市场份额有望在2025年达到年均2000亿元。
 
  不过从长远发展来看,目前全球生物饲料技术都在一个高速发展的阶段,我国起步不算晚,发展也不算慢,但是还有很长的路要走,未来其中涉及到的核心技术能否收获突破,或许会成为我国农业发展、环保产业发展以及生物技术话语权的关键。
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