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补充营养不是背字母表 摄入维生素切忌过犹不及

2022年08月15日 15:27:56来源:仪器网

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  【仪器网 生物医药】民以食为天,饮食作为我们日常生活中重要的一部分,既提供了我们身体活动所需要的基本能量,又为我们带来味觉上的体验,甚至还能反应不同地区的文化发展与经济建设情况。而随着居民对于健康重视程度的不断提升,如今越来越多的人开始在原本的饮食基础上,重视营养的摄入,并且在此基础上,还有不少人会选择通过额外摄入维生素补充剂来完善营养。但你知道吗,其实许多时候,错误的服用维生素补充剂并不是合理的补充营养的方式。
 
  目前市面上有非常多的维生素补剂类产品,其中较为常见的为维生素A、维生素B、维生素C、维生素D,并且这类产品大部分都属于保健品范畴,因此购买的难度并不算高。而不少人存在一个误区——维生素对人身体健康有益,因为日常食用补剂没有坏处。这也就导致了不少人在购买服用这类产品的时候,往往会同时并长期的摄入维生素A、维生素B、维生素C、维生素D。
 
  但事实却并非如此,举几个例子。
 
  维生素A是一种重要且容易缺乏的维生素,能够影响人体包括视觉、细胞增殖分化调节、细胞间信息交流和免疫应答这几个方面的生理功能,因此如果长时间缺乏维生素A,会导致视力异常,出现诸如眼盲症、干眼症的症状,同时还会引起免疫功能下降。但与之相对的,如果摄入过多,则会影响人体的神经系统,并伴随食欲下颅内压增高等急性反应,长期处于过高的状态还会影响身体的肾脏功能。
 
  维生素C是一种果蔬中官方存在的维生素,性质活泼并且能够促进人体抗体形成,对人体的抵抗力、心血管健康以及伤患康复都有易。但是如果摄入不当,维生素C不但无法预防感冒调节血脂,还会增加肠胃负担引起代谢异常。
 
  此外,维生素本身其实是一个笼统的概念,里面包含了许多不同的物质,它们功能也并不相同,而维生素B中包含的营养素更是多达十二种以上,其中人体必须的就有九种了,而这些不同的维生素B对我们身体的影响也不同,例如B2可以避免人体患上日光性皮炎,B3则可以抑制皮肤黑色素形成确保皮肤健康。庞大的维生素家族也导致了如果想要依靠补剂来实现平衡摄入不同的维生素非常困难,因为每个人的日常饮食结构以及本身的身体素质都是有差异的。
 
  那么正确的维生素补充方式是什么呢?答案其实就藏在问题的开头——饮食。食物中的营养素配比其实非常复杂也非常全面,而我们在摄入食物的时候,如果是依照营养学方案进行配比的话,包含维生素在内大部分营养素都应该已经得到足量且合适的摄入了,在这个情况下,额外补充维生素补给其实是多此一举的行为,甚至会画蛇添足。如果觉得自己身体在某些方面存在异样,比起盲目补充维生素,更应该去咨询医生,根据诊断结果和医生建议,适当的使用维生素补剂,并合理的调整饮食。
 
  总得来说,补充营养并不是被字母表,适量摄入才是更好的选择。
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