您好, 欢迎来到仪器网

| 注册| 产品展厅| 收藏该商铺

13395023992

Download

首页   >>   资料下载   >>   全自动固相萃取-液相联用测定小麦粉和玉米粉中的玉米赤霉烯酮

睿科集团股份有限公司

立即询价

您提交后,专属客服将第一时间为您服务

全自动固相萃取-液相联用测定小麦粉和玉米粉中的玉米赤霉烯酮

阅读:1071      发布时间:2019-3-29
分享:

玉米赤霉烯酮(ZearalenoneZEN)主要污染玉米、小麦、大米、大麦、小米和燕麦等谷物。其中玉米的阳性检出率为45%,zui高含毒量可达到2909 mg/kg;小麦的检出率为20%,含毒量为0.36411.05 mg/kg。玉米赤霉烯酮的耐热性较强,110 下处理1h才被*破坏。

玉米赤霉烯酮具有雌激素作用,主要作用于生殖系统,可使家畜,家禽和实验小鼠产生雌性激素亢进症。妊娠期的动物(包括人)食用含玉米赤霉烯酮的食物可引起流产、死胎和畸胎。食用含赤霉病麦面粉制作的各种面食也可引起中枢神经系统的中毒症状,如恶心、发冷、头痛、神智抑郁和共济失调等。

本应用文章参考GB 5009.209-2016《食品中玉米赤霉烯酮的测定》中di一法,采用免疫亲和柱净化,液相色谱联用技术检测,建立了大麦粉及玉米粉基质中对玉米赤霉烯酮(ZEN)的前处理和检测分析方法,对于ZEN的加标回收率在87.9-104.4%之间。

提供商

睿科集团股份有限公司

下载次数

0次

资料大小

1.7MB

资料类型

PDF 文件

资料图片

--

浏览次数

1071次

产品展示

会员登录

请输入账号

请输入密码

=

请输验证码

收藏该商铺

标签:
保存成功

(空格分隔,最多3个,单个标签最多10个字符)

常用:

提示

您的留言已提交成功!我们将在第一时间回复您~
在线留言