面包体积测定仪使用方法
面包体积测定仪使用方法
1.调整零点: 盖好底箱盖子并扣紧后,将面包体积测定仪顶箱盖子打开,放入填充物;盖好顶盖并扣紧,拉开插板,使填充物全部落入体积仪的底箱内,轻轻关上插板,打开顶箱盖子,将多余填充物倒出。再盖上顶箱盖并扣紧,将仪器翻转(整个仪器呈倒状),拉开插板,使填充物全部落入体积仪的顶箱内,关上插板,按照上述方法反复颠倒几次,消除底箱中的死角空隙,调整填充物的加入量至标尺零线刻度。
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①面包体积在O~600ml内,直接用填充物和标尺I调整零点。
②面包体积在400~1000ml内,则将标准模块放入面包体积测定仪底箱中,用填充物和标尺II调整零点。
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