差式扫描量热仪的应用
【仪器网 行业应用】差式扫描量热仪是目前常见的一种热分析方法,这种方法以差热分析为基础,具有分辨力强、灵敏度高、样本需求少、重复性好的特点,被广泛运用在分析科学领域,同时,在医疗、食品、工业生产、电子、能源等领域也非常常见。
目前,常见的差式扫描量热仪主要有功率补偿型和热流型两种。其中功率补偿型差式扫描量热仪试样和参与物分别具有独立的加热器好传感器。而提到差式扫描量热仪具体的运用常见,食品和药品分析中的运用较为普及。
食品中的应用:食品的干燥,谷物淀粉的糊化、蛋白质的吸热变性、食用油及贵重食物的掺假鉴别、调味品的使用安全等
药品分析中的应用:药品的晶体稳定性、安全性、纯度界定,药品受到运输、加工等过程的影响研究等
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