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● 石典的检测 ●
iCAP RQ ICPMS
石典元素是人体必需的微量元素，90%以上来源于食物，由消化系统进入血液循环到达在人体各个组织器官，石典的代谢主要通过肾脏由尿液排出。石典元素在人体处于动态平衡状态，缺乏或过量均会导致相关疾病，可通过检测血液尿液中的石典元素判断个体对石典元素的需求，从而精确选择含石典食物的摄入。
ICPMS作为元素分析利器之一，很早就被广大分析工作者应用于血液尿液中石典的测定。此前WS/T 107.2-2016《尿中石典的测定》第2部分便将电感耦合等离子体质谱法作为尿液中石典元素分析方法之一，近日发布的xin食品标准GB5009.267-2020《食品中石典的测定》再一次新增ICPMS方法，将ICPMS测定石典的方法推广至食品安全领域。
ICPMS测定石典元素
关于ICPMS测定石典元素方法，赛默飞具有丰富的经验，很早之前便采用iCAP Q和RQ ICPMS实现血液尿液中石典元素的精确分析。
WS/T 107.2-2016《尿中石典的测定》第2部分采用的稀释剂为0.25%四甲基氢氧化铵(TMAH)和0.02%曲拉通X-100混合溶液，方法检出限为0.4μg/L(换算至上机溶液检出限为0.04μg/L)，可以直接测定石典含量为0 μg/L~1000 μg/L的尿样。本次GB5009.267-2020《食品中石典的测定》中ICPMS方法采用的稀释剂为0.5%TMAH，方法检出限为0.01mg/kg(换算至上机溶液为0.1μg/L)，两个方法难度相当。
为了消除同学们对新标准实施忧虑，我们采用赛默飞iCAP RQ ICPMS对GB5009.267-2020中ICPMS方法进行验证，实验证明iCAP RQ ICPMS具有*的灵敏度，对于石典元素的检出限可达0.014 μg/L(实验中所用TMAH为分析纯试剂，石典的背景较高，若使用纯度更高的TMAH可获得更低检出限)，按照0.5g取样量，定容至50mL计算，可获得0.0014mg/kg方法检出限，远低于标准要求。0.5% TMAH为碱性试剂，属于高基体样品，对仪器的基体耐受性提出挑战，下图为对0.5% TMAH连续分析4h以上内标(Re、In和Rh)回收情况，内标回收率均稳定在90%~110%之间。
iCAP RQ ICPMS之所以长期测试0.5% TMAH仍能保持出色的稳定性，有赖于其稳健的等离子性能和嵌片耐盐技术，对于0.5% TMAH无需气体稀释，采用标配进样系统即可获得稳定的测试效果。
针对石典元素，赛默飞不仅具有成熟的元素总量分析方案，还有丰富的石典形态分析案例，更多精彩敬请关注！
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第四届全国光谱大会
展会城市：株洲市展会时间：2025-05-08