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过量吃水果也会病危?仪器带你认识高钾血症

2019年02月22日 10:00:16来源:中国仪器网作者:UU

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  【中国仪器网 生物医药导读:近期,一则“60岁老人因过量食用水果而被下病危通知单”的新闻,引起了小编的注意。据报道,这位老人在一周的时间内共吃了5斤香蕉、5斤橙子,随后便出现了四肢麻木,全身乏力的问题。后经医生证实,老先生患上的是高钾血症。至此,小编相信大家的心中也同样充满了疑问:高钾血症是什么?大量食用香蕉、橙子就会引发此类疾病吗?高钾血症的诊断方法有哪些呢?或许,相关的仪器设备可以对此作出说明。
 
高钾血症
 
  通常,当血液中血钾含量高于5.5mmol/L时就被称为高钾血症。这种病症,可能导致患者心血管系统、神经系统发生相应的功能障碍,更甚者,还会导致患者死亡。据了解,肾排钾减少、细胞内钾移出、含钾药物摄入过多等情况均可引起高钾血症。其中,肾排钾减少这一情况,主要由急性肾衰竭、慢性肾功能不全等肾脏疾病引起。因此,血清钾测定、肾功能测定对高钾血症的诊断有着较为重要的意义。
 
  据相关文献显示,血清钾的检测主要分为干化学法、分光光度法、火焰光度法以及离子选择电极(ISE)法四类。其中,火焰光度法主要是采用光检测器,接收K+得到能量后所发射出特殊波长的光谱,来进行血清样本中的钾含量测定的。而干化学分析法,则因为相应的仪器设备——干化学分析仪,具有检测速度快、操作简便、维护简单、受干扰小等特点,在临床受到了更为广泛的应用。除此之外,血气分析仪、全自动生化分析仪以及相应的试剂盒,也可用于血液样本中钾含量检测。
 
  另外,肾功能的检测又分为肾小球滤过功能、肾小管分泌重吸收功能的检测。其中,测量血液及尿液中某种标志物的量,就可判定肾小球的滤过能力。此时,用到的仪器设备多为全自动生化分析仪。而肾小管分泌重吸收功能的检测,还分为近端小管、远端小管各自分泌、重吸收功能的检测,用到的仪器设备就有全自动冰点渗透压仪、全自动生化分析仪等。
 
  再来,就该谈谈新闻中的陕西老人为何会患上高钾血症了。首先,这位老人有着肾脏功能不全的问题,本身就存在着排钾障碍。同时,老人又大量食用了香蕉、橙子这类含钾量较高的水果。此时,老人体内血钾飙升,却无法排钾,从而引发了四肢麻木、困乏等高钾血症的临床症状。还需一提的是,除香蕉、橙子以外,番茄、牛油果、紫菜、香菇、木耳、海带等均属于含钾量较高的食品,肾功能不全者应当注意摄入的量。另外,用热水、温水浸泡、烫熟、去皮等方式均可减少食品中的钾含量。
 
  (本文参考资料来源:华商报、中外健康文摘、现代生物医学进展网)
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