水产品种类繁多，并且具有很高的营养价值，是深受人们喜爱的食品，但是水产品由于其特殊的属性及生长环境，产品品质很难控制，比如水产品水分含量大、蛋白质含量高，适合微生物的生长，极易变质，还有就是海水中重金属含量较高，很容易在水产品体内富集，被人们食用后，造成重金属超标，还有现在养殖业经常使用农药和兽药，很多水产品品质、农残和兽残会经常检出。再就是一些水产品还会产生毒素，这些毒素具有很高的毒性，威胁人们的生命健康。

海产品快速水分测试仪参数：

1、称重范围：0-70g

●可调试测试空间为3cm、5cm、10cm

●SFY商标8931081

2、水分测定范围：0.01-100%

3、称重zui小读数：0.001g

●JK称重系统传感器

●CMC计量许可证00000018号（生产许可证）

4、样品质量：0.5-70g

5、加热温度范围：起始-180℃

  ●加热方式：应变式混合气体加热器

  ●微调自动补偿温度zui高15℃

6、水分含量可读性：0.01%

7、显示7种参数：

  ● 水分值，样品初值，样品终值，测定时间，温度初值，终值，恒重值

  ●红色数码管独立显示模式

8、双重通讯接口：RS 232

海产品快速水分测试仪操作：

水分测定仪由于其功能多，应用行业广泛，因此每个行业的操作手法和检测方案是不同的，但大致可以按照如下操作流程进行：

1、打开设备包装箱，取出设备；

2、放置平稳的操作台面；

3、把相关的配件放入设备的既定位置；

4、连接电源开机；

5、把处理好的样品取样放入设备中；

6、合上加热源，按测试键；

7、设备自动工作。