自然风干 洗净后的坚果不能立即放在日光下曝晒.应放在通风处晾半天左右，待大部分坚果表皮千燥无水时，再移到阴凉处摊开风干，以免导致带湿的坚果在日光暴晒后壳皮翘裂，造成污染，降低商品质量。坚果摊放一般不超过两层为较适宜厚度。晾晒过程中要经常翻动，以达到色泽一致、干操均匀。通常经过五至七天即可晾干，干燥后的坚果含水率应该低于8%，晾晒时的气温不要超过43℃。此时坚果碰敲声音脆响，横隔膜极易折断，核仁酥脆。
 

　　，温度对微生物繁殖的影响很小；当干货含水率增高，温度所引起的微生物繁殖强度变化非常激烈。根据实验，水分为20%左右的干货在40摄氏度以上时,微生物繁殖急剧上升后骤然减弱。但水分为15%的干货在同样温度下经过几昼夜，微生物繁殖能力几乎没有变化。为此我们需要一款干货水分测试仪来测试。 下面我将分享如何使用这款干货水分测试仪的详细步骤。
 

　　干果的种类及《冠亚牌》SFY系列水分测定仪应用范围：
 

　　干果，即果实果皮成熟后为干燥状态的果子。干果又分为裂果和闭果，它们大多含有丰富的蛋白质，维生素，脂质等。我们生活中常见的干果有很多，例如板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等。《冠亚牌》水分测定仪采用国家标准法干燥失重原理，可以快速这些干果的含水率。
 

　　《冠亚牌》SFY系列水分测定仪仪器特点：
 

　　1、检测速度快,只需几分钟，加热均匀；
 

　　2、体积小、重量轻，用途广泛；
 

　　3、操作简单，全自动测试；
 

　　4、显示部分采用红色数码管显示(7种参数)；
 

　　5、具有与打印机连接功能(可选配件)。
 

　　6、厂家优势：
 

　　核心科技：冠亚水分仪、水分仪专业研发商、ISO质量认证及保障产品
 

　　厂家优势:深圳、上海、长春、沈阳、哈尔滨均有公司，24小时技术和。
 

　　售后保证:仪器免费保修一年,终身维护。
 

　　核桃水分测定仪的方法及如何晾晒核桃？