冠亚WL-01QA月饼馅料水分仪用于食品企业用的果仁馅如：核桃仁、松子仁、橄榄仁  莲蓉馅料，豆蓉馅，豆沙馅 、水果馅料等水分快速测量。

月饼馅料水分测试：

馅料是高糖、高脂，在对其快速水份测定方式中，如是选择的温度过低，整个测量时间就会加长，如果温度过高就会焦化及将糖与脂肪都会蒸发出去，得出过高的数据。重复性不理想，并且得出的也不是真正的水份含量。

月饼馅料水分测定仪介绍：
WL-01QA月饼馅料水分测定仪采用了高分辨率的7寸液晶大屏幕，可直接通过全屏触控的模式在液晶屏上直接进行测试参数、条件设定等，实现了设备的智能化，操作的自动化。获得了《一种农林类产品的水分检测装置》、《一种工业产品的水分检测设备》、《一种新型水分仪加热处理系统设备》、《一种新型农业类产品水分检测仪》等证书。
食品馅料水分用传统的直接干燥法，时间长，程序复杂，效率低，一个标准样要4个小时。特别是在炒制馅料的过程中，传统的干燥法根本就不适用。所以目前普遍都是采用 WL-01QA月饼专用馅料水分仪进行馅料数据的采集。

月饼馅料水分测定仪参数：
2.1称量单元
2.1.1称量范围:0-200g
2.1.2显示：彩色7寸液晶触摸屏
2.2加热单元:分子源
2.2.1温度范围:当下温度-209.9℃ 
2.2.2温度分辨率:0.1℃
2.2.3环境温度显示误差：±0.5℃
2.3水分含量
2.3.1水分可读性: 0.01%
2.3.3操作模式：全屏触控式
2.4关机模式:全自动
2.5升温模式:标准模式
2.6 待机：温度窗口实时显示当下环境温度
2.7功能：测试数据具备与专用微型打印机实现打印
2.8 显示模式：彩色7寸液晶触摸屏