保健糖果水分快速测量仪工作步骤：

1. 开机：接通电源，打开仪器后部的电源开关； 　　
2. 自检：重量显示窗显示“0"，稳定显示窗显示初始值，一般是室温（40℃以下）； 　　
3. 预热：开机预热30分钟，经预热后测定的数据真实有效 　　
4. 放样：打开加热桶，放入样品，合上加热桶，待重量显示稳定20秒； 　　
5. 紧接按测试键，等待仪器自己加热； 　　
6. 等到报警声响起，按一次显示键，此时显示判别时间，再按一次显示键，显示最终水分值。连续按显 示键查看其他测试参数，最后按“清除"，测试完毕。 　　
7. 打开加热桶，等温度显示回到40℃以下才可以进行下一次检测。

保健糖果水分快速测量仪优势：

●专业水份测定，从开始到结束提供最快的速度
●超大彩色触摸屏，明亮且易于阅览显示屏
●卤素环形灯技术是确保快速加热和精确温度控制的关键，最终结果在最短的时间内发布
●测试物质，验证环形灯总体性能，适用快速加热并迅速获得结果操作简单，只需轻触屏幕点击测试即可
●坚固结构，适用于车间，实验室，野外等地测试
●智能功能，实现有据可查的性能
●体积小，重量轻，结构简单。
●精度高，采用进口传感器确保称重精度准确度
●不受环境，湿度影响，无需辅助设备
●操作简单，无需安装调试培训
●效率高、速度快，整体操作不超过10分钟
●全新款七寸液晶触摸屏操作，数据查阅方便。
●标配RS232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他外围设备、符合FDA/HACCP格式要求
●冠亚特制加热光源可直接从物质内部加热，大大缩短了烘干时间，而且还具有加热均匀、清洁、效率高、节约能源。

保健糖果水分仪又被称为水分测定仪、保健糖果快速水分测定仪、保健糖果水分计、保健糖果水分检测仪、保健糖果水分测量仪、水保健糖果分分析仪，保健糖果测水仪，保健糖果验湿仪。能够检测各类有机及无机固体、液体、气体等样品中含水率的的仪器叫做水分测定仪，按测定原理可以分类物理测定法和化学测定法两大类。物理测定法常用的有失重法、蒸馏分层法、气相色谱分析法等，化学测定方法主要有卡尔费休法（Karl Fischer）、甲苯法等，国际标准化组织把卡尔费休（Karl Fischer）方法定为测微量水分国际标准，我们国家也把这个方法定为国家标准测微量水分。