MJ-IIC面筋测定仪

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杭州大吉光电仪器有限公司
2021-12-31 16:15:27
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【简单介绍】

面筋测定仪MJ-ⅡC型（数量和质量）由我公司根据GB/T5506-2008新国标准研制生产

【详细说明】

面筋测定仪

产品名称：面筋测定仪

产品型号： MJ-IIC

产品简介：杭州大吉光电仪器有限公司()主要制造面筋测定仪,测汞仪,数粒仪,茶叶筛分机等仪器,生产的面筋测定仪,测汞仪,数粒仪,茶叶筛分机等以过硬的质量赢得广大客户长久的青睐!还等什么!行动起来吧!

面筋测定仪,面筋仪,面筋洗涤仪
仪器型号：MJ-IIC
MJ-ⅡC型面筋数量和质量测定仪用来测定面粉中面筋含量及面筋质量（面筋指数）的专用仪器，由单头面筋洗涤仪（内部含面筋指数测定仪）、烘干仪面筋测定仪两立仪器组成适用于小麦粉和全麦粉的测定，广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。

面筋仪/面筋测定仪/面筋测定系统工作原理：
10g面粉或全麦粉加5ml盐水，在带有筛网的洗涤杯中混合20s形成面团，然后用盐水洗涤5min，就可以得到面筋。在离心作用下，按GB/T5506-2008规定的方法，就可计算出湿面筋含量及面筋指数。

仪器技术参数（执行国标GB/T5506-2008《小麦和小麦粉面筋含量测定》）：
单头洗涤
搅拌器转速：120±2r/min
面筋测定仪离心转速：6000±5r/min
离心工作时间：1min
面筋含量：两次测定结果之差不大于1.0%。
面筋指数在指数70-100之间，两次测定结果允许差不超过11个单位；在指数70以下，两次测定结果允许差不超过15个单位。
工作电压 AC220V±5% 50Hz
外形尺寸 400×300×240mm
重量 16Kg

单头面筋洗涤部分：
面筋测定仪细洗涤网规格：200目
粗洗涤网规格：26目
洗杯内径：54mm
洗涤试样量：10g
洗涤液流量：50～56ml/min
和面时间：1～99s(数显可调）
洗涤时间：1～9min(数显可调）

面筋离心部分：
电机转速：6000±5 r/min
脱水板孔径：500μm
工作时间：60s
电机功率：25W

烘干仪部分：
工作温度：100-180℃
相对湿度：＜90%
额定功率：650W

杭州大吉光电仪器有限公司专业推荐：测汞仪,数粒仪,白度仪,茶叶筛分机


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