【干货】10种合成着色剂测定方案（前处理+分析）

研究发现大多数合成着色剂均具有苯磺酸钠结构，经过Agela实验室的筛选，选用Cleanert PWAX(150mg/6mL ,P/N:WA1506)混合型弱阴离子交换固相萃取柱，用以吸附食品中的合成着色剂，选用氨化甲醇洗脱，浓缩时间短，可以完成包括赤藓红在内的10种合成着色剂的同时净化，并适用于大批量样品的同时检测 。

这10种合成着色剂中，柠檬黄和新红这两个化合物出峰时间接近，用GB 5009.35-2016的方法在很多色谱柱上都分不开。艾杰尔-飞诺美方案采用HyperClone BDS C18（P/N: 00G-4420-E0）能同时检测10种合成着色剂，能在10分钟内完成分析，并且10种合成着色剂的都具有合格的分离度和对称的峰型。