SRM 1849a，也称为婴儿/成人营养配方奶粉，是一种由美国国家标准与技术研究所（NIST）开发和认证的标准参考物质（SRM）。它主要用于验证用于确定婴儿和成人营养配方中各种营养素的方法，包括接近物、脂肪酸、胆甾醇、维生素、元素、氨基酸和核苷酸。 

SRM 1849a提供了这些营养素的认证值及其相关的不确定性，实验室可以使用这些值来评估其分析方法的准确性和可靠性。这对于确保营养配方奶粉和相关产品的安全性和质量尤为重要。

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储存和处理：

SRM1849b 标准品的原始未打开的数据包应存储在-20℃或更冷。对于维生素Bp，认证只适用于最初的使用，如果剩余的粉末在稍后的日期使用，同样的结果不会受到保护。对于无机组分，打开的包可以重复使用，直到主包达到其失效日期，条件是打开的包在-20°C或更低的温度下被重新处理和培育。对于所有非认证的成分，价值分配只适用于最初的使用，因为在先前打开的数据包中的稳定性还没有得到评估。

用途：

使用前，SRM 1849b标准品应允许包温至室温，并应通过摇动包装全部销毁包装的内容。让控制装置在开启前先安顿一分钟，以尽量减少细颗粒的残留。要使验证值有效，测试部分的大小应基于对NISTMethods的描述[7]。所获得的结果应包括自己的不确定度，并可与参考文献8所述程序的验证值相比较。

资料来源：SRM 1849b是一种以牛奶为基础的混合婴儿/成人营养粉，由婴儿配方奶粉和成人营养产品制造商制造。