食品安全是人们日常生活关系的问题之一,尤其是食品安全问题较为普遍的现在,食用食品时的安全放心一直是人们追求的目标。而相较于需要更长时间的实验室检测方法,快速检测技术因能实现快速及时地从各环节全面总体地监控食品安全而受到广泛关注。
以前的食品快检仪的系统并不智能,只可以实时测量,无法连接网络,风途新一代食品快检仪都是高智能食品检测仪FT-G2400,配备的安卓系统采用更加高效和人性化操作,仪器可连接网线或wifi、快速上传数据,可以插入手机流量卡,具有GPRS远传功能,带有监管平台。可将检测数据上传到监管平台,利用平台进行数据监测与数据统计。并且可加配语音报读功能,人性化指导操作。
高智能食品快检主要检查的项目主要项目有以下几种是否有残留及残留量多与少的数据监测,同时这些项目出现超标后都存在会对人体的危害风险。
1、农药( 促进植物生长过程中使用的具备杀菌杀虫或除杂草效果的药剂) 。农药超标会导致积累后诱发人体癌症,对免疫 与造血系统产生负面影响等。
2、兽药( 预防家禽疾病等使用) 。兽药一般会在动物的组织或器官内残留,过多的兽药可能会导致人体出现腹泻、胸闷等 食物中毒现象。
3、 重金属( 环境污染造成的生长环境污染) 。重金属的超标不仅会对水或土地造成二次污染,进而威胁人体健康甚至生命安全,比如日本的水俣病。
4、生物毒素( 由各类生物产出的有毒物质) 。一旦超标也存在引发食物中毒,或内脏器官遭到损坏进而诱发癌症。
5、添加剂。添加剂是我国现阶段食品安全的一大威胁,因其法律监管较难、种类较多而检测较繁琐,所以成为检测环节的一大难关,尤其因为种类复杂而会对人体产生潜在的各种危害影响。
6、包装材料。以塑料袋为例,不符合食品安全的塑料袋中残留较多霉菌、有毒有害物质等,所以使用非食品安全袋进行包装的食品会存有比使用食品塑料袋的食品多出几倍甚至几十倍的有毒物质,对人体影响巨大。
本文:
请输入账号
请输入密码
请输验证码
以上信息由企业自行提供,信息内容的真实性、准确性和合法性由相关企业负责,仪器网对此不承担任何保证责任。
温馨提示:为规避购买风险,建议您在购买产品前务必确认供应商资质及产品质量。