高速均质器是一种供试液制备仪器，它由大功率高速电机通过连轴器带动装在刀座上的搅拌刀高速旋转，将样品快速匀浆、均质、与常规法制备的供试液相比，高速均质用具有匀浆均匀、快速等特征。匀浆杯整体消毒处理，质量轻，手感好，便利运用。可供医学、制药、化妆品、食物、农产品等微生物检定作固体、液体、油剂的破坏，均质和乳化效果。
用于动物组织、生物样品、食物、药品、化妆品、农产品、固体、半固体、非水溶性样品的均质处理，适合于微生物检测样本的制备，使从上述样品中提取细菌的过程变得简略、快速，只需将样品和稀释液(或乳化剂)加入到灭过菌的杯子中，然后将杯子按到均质器上，开机守时即可。
和拍击式无菌均质器比较，高速旋转刀片式均质器能够适用于各种样品，均质杯能够耐高温灭菌重复运用，不挑样品。试验便利。
其优点是：
1.匀浆杯选用特种工程塑料制成，耐高温，可重复灭菌重复运用；原料透明，作业中可随时检查匀浆情况。2.小匀浆杯设100ml刻度线，符合中国药典2005年/2010年版微生物限度检查法“加至100ml”的要求。大匀浆杯设100ml、200ml、225ml、250ml刻度线，取样品10g或25g，加稀释剂到100ml或250ml刻度线，均质，制备1：10供试液，或许把稀释剂225ml放杯子里用杯子盖封好灭菌，查验时直接加25g样品，省去了量筒。小杯子可匀浆10ml-100ml，大杯子可匀浆20-250ml。
3.一批样品一套杯子，无穿插感染。
4.刀架与匀浆杯联接处设置防漏密封圈，密封性能好。
5.主机质量轻，便利移动，设四个吸脚，作业时稳定性好。
6.整机规划合理，结构简略，匀浆杯与刀架、匀浆杯电机等的联接处拆开便利快速，操作简略，省时省力，维护简略。
高速均质器使用时注意事项：
1.运用前先将电源插头固定牢靠后，再打开机器开关。插头不能使其出现松动，因为机器作业时会发生振荡导致插头脱落。这种突然短点对机器会形成损害。
2.均质器作业时不准随意打开均质器门，避免样液飞溅(有的均质器打开门今后自动中止拍击均质)，一定要先关机器再开门，然后同样关闭门之后再开机。
3.运用高速均质器之前，一定要检查均质器内是否有异物，避免损害机械设备或均质袋。
4.坚固样品，尽量不要用敲打式均质器，避免均质袋决裂，冷冻样品需缓化冻结今后才干运用拍击式均质器。当一定要敲打坚固样品时，加套均质袋。
5.均质器的底部是空的，如遇均质袋意外决裂时，方便清理溢出物。
6.均质器和均质袋放置在阴凉枯燥处，特别是均质袋应避酸碱、避阳光，避免其过早的变脆老化。
