50管/24样 氨基酸系列/5半胱氨酰亚砜裂解酶测试盒

氨基酸系列/5半胱氨酰亚砜裂解酶测试盒是上海酶联生物为您精心研发用于实验方法的生化试剂盒产品，也是您科研路上的好帮手，产品说明资料欢迎您来电索取。

氨基酸系列/5半胱氨酰亚砜裂解酶测试盒

产品规格 : 50管/24样

测试方法：分光光度法

产品分类：氨基酸系列

产品品牌：mlBio/酶联生物

产品包装：液体盒装

运输条件：快递包邮

应用范围：仅供科研研究使用

保存条件：低温避光保存

有效期：６个月

说明书 : 咨询或电询客服索取

供应商：上海酶联生物科技有限公司

注    意：正式测定之前选择2-3个预期差异大的样本做预测定。

氨基酸系列/5半胱氨酰亚砜裂解酶测试盒

测定意义：

半胱氨酰亚砜裂解酶（CSL）广泛存在于百合科葱属(如大蒜和洋葱)，十字花科芸薹属(如卷心菜，菜花，西兰花)，以及豆科中的合金欢属中，并通常被称为蒜氨酸酶(Alliinase)。香菇酸在γ-谷氨酰转肽酶作用下转化成香菇精，以及产生丙酮酸、乙醛、甲醛和NH3。CSL是内源性甲醛生成的关键酶之一，测定CSL活性对于研究食品安全具有重要意义。

自备实验用品及仪器：

天平、研钵、离心机、分光光度计、1mL玻璃比色皿、恒温水浴锅、蒸馏水。

试剂组成和配制

提取液：液体60mL×1瓶，4℃保存。

试剂一：粉剂×1瓶，4℃避光保存，临用前加入2mL水溶解，用不完的试剂分装后-20℃保存；

试剂二：粉剂×1瓶，-20℃避光保存，临用前加入10mL水溶解，用不完的试剂分装后-20℃保存；

试剂三：液体15mL×1瓶，4℃保存。

试剂四：液体6mL×1瓶，4℃避光保存。

试剂五：液体30mL×1瓶，4℃保存。