白酒生产过程中各成分的检测及控制是保证白酒品质的关键，越来越多的白酒生产企业采用科学的气相色谱分析进行质量控制和新产品的开发，同时各级技术监督部门也需要使用气相色谱法监控白酒的质量，严控甲醇含量，保证白酒的质量与口感。

检测指标

乙醛、甲醇、正丙醇、乙酸乙酯、仲丁醇、异丁醇、乙缩醛、正丁醇、异戊醇、丁酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯、乙酸、丁酸、β-苯乙醇等。

仪器配置

1.：配备氢火焰离子化检测器（FID），灵敏度高

2.毛细管色谱柱：白酒专用色谱柱 30m*0.32mm*1.0um

3.标准品：白酒标样、内标

4.双通道色谱工作站：一个工作站可以连接两台色谱仪

5.氮气钢瓶、氢气发生器、空气发生器、气体净化器

图谱1

图谱2